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quinta-feira, 24 de maio de 2012
domingo, 13 de maio de 2012
Proteína de Soja Texturizada
Neste dia eu simplesmente improvisei com o que tinha em casa... Estava morrendo de preguiça de ir ao mercado....
Apesar de nunca ter feito 'carne de soja', acertei de primeira, é muito simples e vem ensinando na embalagem....
No final ainda acrescentei batata cozida, para dar um colorido.
E como eu tento ser muito sudável, nada como uma saladinha pra acompanhar!!!!! Coloquei queijo parmesão pra ficar mais saboroso, sempre coloco na salada, fica muito bom!!!!
Deixe um comentário sobre o que você achou, ou deixe dicas!!!
domingo, 6 de maio de 2012
Campanha de Conscientização Ambiental Praia Limpa- Enotel
Essa de azul é a equipe Cavalo Marinho! Percorremos da Casa do Governador até o Borete entregando os saquinhos de lixo e recolhendo a sujeira jogada na areia!!
Esta é a sacolinha que entregamos pro pessoal na praia não jogar lixo na areia......
A ação foi um sucesso!!!!! Obrigada a todos que participaram neste trabalho voluntário para preservar a praia maravilhosa que temos!!!!
Esta é a sacolinha que entregamos pro pessoal na praia não jogar lixo na areia......
A ação foi um sucesso!!!!! Obrigada a todos que participaram neste trabalho voluntário para preservar a praia maravilhosa que temos!!!!
Valeu Enotel Resort Spa Porto de Galinhas pela inciativa, e o pessoal do Enotel Vacation Club pela presença!!!!!
terça-feira, 14 de fevereiro de 2012
Desabafo entediado de uma suspeita de dengue!
A
dengue é transmitida pelo mosquito Aedes Aegypti infectado. O mosquito se
reproduz em áqua parada e para prevenir não podemos deixar água acumular.
Explore a pesquisa e
aprenda tudo sobre a epidemia e como fazer a prevenção.
DENGUE
Quando uma pessoa é infectada por um dos 4 sorotipos virais,
torna-se imune a todos os tipos de vírus durante alguns meses e posteriormente
mantém-se imune, pelo resto da vida, ao tipo pelo qual foi infectado. Se voltar
a ter dengue, dessa vez um dos outros 3 tipos do vírus, há uma probabilidade
maior que a doença seja mais grave que a anterior, mas não é obrigatório que
aconteça. Diferente dos pernilongos e muriçocas, o Aedes Aegypti só pica
durante o dia, além de transmitir também a febre amarela.
A classificação 1, 2, 3 ou 4 não tem qualquer relação com a
gravidade da doença, diz respeito à ordem da descoberta dos vírus. Cerca de 90%
dos casos de dengue hemorrágica ocorrem em pessoas anteriormente infectadas por
um dos quatro tipos de vírus.
De 3 a 15 dias após a picada os sintomas podem ser: febre alta de início abrupto, mal-estar, anorexia (pouco
apetite), cefaleias, dores musculares e nos olhos. Há
ainda petéquias (manchas vermelhas na pele) e dores agudas das costas.
Minha
Doutora fez o teste do torniquete e em 3 minutos já dava pra ver as petéquias
que ficaram bem marcadas durante umas 15 horas no meu braço. Mas só o exame de
plaquetas pra ter certeza do diagnóstico.
O
tratamento é feito com hidratação. Recomendo muito líquido, para não precisar
de soro na veia. E não esqueça que um dos sintomas da desidratação é a
diminuição da circulação do sangue, e vai doer pra pegar sua veia na hora do
sangue. Um medicamento muito usado na dengue é o paracetamol por suas
propriedades analgésicas e antitérmicas, boa
tolerância e poucos efeitos colaterais. Analgésicos a base de dipirona devem ser evitados, pois podem diminuir a pressão e causar manchas de
pele. E pressão baixa é exatamente o que você não precisa nesse momento! Ácido
Acetil-Salicílico é um veneno, pode aumentar o risco de hemorragia.
PREVENÇÃO
Só
existe uma maneira de prevenção, e é exatamente o que se fala na mídia (TV,
rádio, revista, jornal e internet). Temos que combater o mosquito
principalmente na fase dos ovos e larvas.
Ou
seja, não deixe acumular água limpa ou mais ou menos limpa em recipientes como
pneus, latas, cascos de vidro, etc, mantenha a caixa d’áqua bem fechada. Os
ovos ficam grudados na parede do recipiente, então não basta só substituir a
água no prato do vaso de planta ou no pote de água do seu cachorro ou gato.
CONCLUSÃO
Os primeiros registros da epidemia ocorreram entre 1851 e 1853,
ou seja, o problema é antigo! Já foi solucionado no passado, mas voltou ao
Brasil e precisa ser erradicado. Então:
- não deixe água
acumulada sobre a laje;
- jogar no lixo
todo objeto que possa acumular água, como embalagens usadas, potes, latas,
copos, garrafas vazias etc;
- guardar
garrafas, para retorno ou reciclagem, emborcadas e em local em que não
acumulem água;
- colocar o lixo
em sacos plásticos e manter a lixeira bem fechada;
- não jogar lixo
em terrenos baldios;
- manter o saco
de lixo bem fechado e fora do alcance dos animais até o recolhimento pelo
serviço de limpeza urbana;
- manter a caixa
d’água completamente fechada para impedir que vire criadouro do mosquito;
- manter bem
tampados tonéis e barris d’água;
- encher de
areia até a borda os pratinhos dos vasos de planta ou lavá-los com escova,
água e sabão semanalmente;
- lavar
semanalmente por dentro, com escova e sabão, os tanques utilizados para armazenar água;
- remover folhas
e galhos e tudo o que possa impedir a passagem da água pelas calhas;
- se você tiver
vasos de plantas aquáticas, trocar a água e lavar o vaso, principalmente
por dentro, com escova, água e sabão, pelo menos, uma vez por semana;
- lavar
semanalmente, principalmente por dentro, com escova e sabão, os utensílios
utilizados para guardar água em casa, como jarras, garrafas, potes, baldes
etc.
Quero agradecer a atenção e paciência da minha mãe e do meu pai,
a dica da Tânia e uma atenção especial da Dra. Marília Amorim (plantonista no
Posto aqui de Porto de Galinhas).
BIBLIOGRAFIA
PS. Amanhã sai o resultado do exame de sangue! Vamos torcer pra eu ficar boa logo e voltar a trabalhar!
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